Aktualności

Święto Zupy w Jedlinie-Zdroju!

Zapraszamy na XXI Dolnośląski Festiwal Zupy, który odbędzie się 1 września 2024 roku w malowniczym Parku Zdrojowym w Jedlinie-Zdroju! To wyjątkowe wydarzenie kulinarno-kulturalne, podczas którego smakosze z całego regionu będą mogli delektować się niepowtarzalnymi zupami, przygotowanymi przez mistrzów kuchni i amatorów, a także wziąć udział w wielu atrakcjach.

Na entuzjastów dobrego jedzenia czekają koncerty, pokazy kulinarne, konkursy oraz występy artystyczne.

Program:

- 13:00 -  spotkanie z Orkiestrą Komendy Wojewódzkiej Policji we Wrocławiu przy Domu Zdrojowym i uroczysty przemarsz do Parku Zdrojowego

- 13:20 -  rozpoczęcie XXI Dolnośląskiego Festiwalu Zupy

- 14:00 - koncert Orkiestry Komendy Wojewódzkiej Policji we Wrocławiu

- 15:00 - pokaz kulinarny Mai Jońskiej „Kuchnia zero waste – bez marnowania”

- 15:30 - występ chóru seniorów „Srebrne Głosy” z Jedliny-Zdroju

- 16:30 - występ zespołu muzycznego z Czech

- 17:30 - ogłoszenie wyników konkursów i wręczenie nagród

- 18:00 - nauka tańca latynoamerykańskiego ze szkołą Cordex i zabawa taneczna

Maja Jońska to finalistka popularnego programu telewizyjnego Hell's Kitchen 5. Maja pochodzi z Wałbrzycha, a rok temu otworzyła w Szczawnie-Zdroju rodzinny i klimatyczny punkt gastronomiczny o nazwie SunWay. Podczas jej pokazu, zatytułowanego „Kuchnia zero waste – bez marnowania”, będzie można poznać tajniki gotowania w duchu niemarnowania żywności. To doskonała okazja, by zobaczyć w akcji utalentowaną kucharkę z naszego regionu!

– W tym roku obchodzimy 300-lecie Uzdrowiska, dlatego przygotowaliśmy dla gości też coś specjalnego – 300 zup na 300-lecie! Każdy uczestnik festiwalu będzie mógł spróbować trzech bezpłatnych zup: Zupy Samorządowej oraz zup przygotowanych przez lokalne Stowarzyszenie Jedlińska Werwa oraz Stowarzyszenie Miłośników Jedliny-Zdroju – zachęca Ilona Bujalska, Burmistrz Jedliny-Zdroju. 

– Zapraszamy do udziału wszystkich chętnych wystawców – zarówno instytucjonalnych: restauracje, gospodarstwa agroturystyczne, zajazdy, organizacje, jak i osoby prywatne: indywidualnie, grupowo, rodzinnie – dodaje.

Należy przygotować do oceny 20 litrów zupy (wystawcy instytucjonalni) lub 6 litrów zupy (osoby fizyczne) i zaprezentować swoje kulinarne umiejętności przed profesjonalnym Jury! Na zwycięzców – I, II i III miejsc w obu kategoriach czekają atrakcyjne nagrody rzeczowe ufundowane przez Zarząd Powiatu Wałbrzyskiego.

Dodatkowo, w tym roku po raz pierwszy festiwalowi będzie towarzyszyć konkurs na najpiękniejszy bukiet zielarski z polnych kwiatów, ziół i kwiatów przyogródkowych. Wymiary bukietu nie mają znaczenia – liczy się kreatywność! Chętne osoby mogą przynieść zrobiony już bukiet do Parku Zdrojowego w dniu festiwalu i zgłosić udziału w rywalizacji. Na autorów najpiękniejszych wiązanek, którzy zdobędą I, II lub III miejsce również czekają nagrody rzeczowe.

Na najmłodszych uczestników festiwalu czeka natomiast specjalna strefa dla dzieci! Będą tam bezpłatne animacje prowadzone przez Kamayu Art, które zapewnią mnóstwo zabawy i kreatywnych aktywności. Dodatkowo, dla małych miłośników szaleństw przygotowano płatną strefę dmuchańców, gdzie maluchy będą mogły do woli skakać i bawić się w bezpiecznym otoczeniu.

Nie przegapcie tej wyjątkowej okazji! Do zobaczenia 1 września w Jedlinie-Zdroju na XXI Dolnośląskim Festiwalu Zupy!